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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉／新竹報導

為保障民眾春節期間食品的衛生安全，新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」，讓民眾為自己和家人的健康把關，市長林智堅表示，10大秘技「簡單、好記又易上手」，民眾採買年貨食品時，可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨，和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示，除推出春節食品聰明選購10大秘技，讓民眾聰明買、安心吃，市府捍衛食安母親節蛋糕預購 7-11春節不打烊，將持續為把關食品安全和健康，讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單，食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行，衛生局長何秉聖親自上陣，和民眾分享食安「武功心法」，掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」，介紹年節常買的食材，並教導民眾選購時的注意事項，為自己和家人的健康把關，議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示，「十大秘技」包括： (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買，確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖，保健康。

衛生局何秉聖局長強調，每年過年家中都會採買金針，金針又稱忘憂草，代表用嶄新心情迎接新的一年，和家人一起忘記煩惱，他提醒民眾在烹煮前，可先用温水浸泡或川燙，減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」，是年節的應景食品，應注意帶殼完整、鹽份低，且因熱量高，也提醒民眾別吃太多。

此外，多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品，像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等，何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇，可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全，新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽查專案，針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查，並加強年貨大街及熱門年貨販賣場所查核，內容包括現場環境衛生、食材保存等，共稽查26家、食品標示查核323件，皆符合規定；

另針對年節應景食品進行抽驗，包括傳統市場、大賣場等，抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件，驗結果均與規定相符，抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全，衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法，以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題，歡迎撥打1999或專線5353170，將有專人提供諮詢服務。

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2017-02-0311:54

〔記者林欣漢／基隆報導〕下週六（11日）元宵節活動多！基隆市政府準備500個「招財金雞」LED小提燈，10日下午2點起在基隆市旅遊服務中心發送；中正區正砂里長俞明發則提供1000盞「黃色小雞」提燈供民眾索取，元宵當晚於安瀾橋福興宮有「港都元宵瞑」活動，有機會抽42吋液晶電視。基隆市政府交通旅遊處觀光行銷科長蔡慧婷表示，基隆今年推出「招財金雞」LED小提燈，外型金碧輝煌、喜氣洋洋，組裝完成後，翅膀可以隨著動作上下擺動，10日下午2點起在基隆市旅遊服務中心發放，民眾只要到臉書「基隆旅遊網」粉絲團按讚並分享活動訊息，即可領取，沒有臉書的民眾，現場工作人員會協助拍照。中正區正砂里每年元宵節都會舉辦慶祝活動，今年將在11日晚上登場，10日上午10點及11日晚上6點，將分兩梯次發送「黃色小雞」提燈，共有1000盞，在地土風舞班正緊鑼密鼓練習「雞舞」表演，社區民眾都很期待。當地正砂里長俞明發從20年前的牛年開始，每年都會製作造型提燈免費發送，早年提燈使用塑膠把手要裝電池，現在都採用LED燈，從歷年提燈的變化也看見流行文化的改變，俞明發說，元宵當晚也有射燈謎、舞龍舞獅、古早童玩及摸彩活動，炒熱元宵節氣氛。

（中央社記者曹宇帆洛杉磯28日專電）在美國南加聖地牙哥舉行的PGA農保（Farmer Insurance）公開賽，台灣高爾夫球小將潘政琮打完前3回合，暫以低於標準桿8桿的208桿與弗諾並列第3，明天將爭奪冠軍杯寶座。 尋求復出的美國高球名將老虎伍茲（Tiger Woods），在農保公開賽打到第2回合，總桿數148桿未能跨越晉級門檻，提前出局。 根據打完前3回合的總排名，美國選手羅傑斯（Patrick Rodgers），以低於標準桿9桿的207桿，與另1位美國選手史奈德克（Brandt Snedeker），暫時並列第1。 羅傑斯是2014年業餘高爾夫世界排名第1，而潘政琮以及和他暫時並列第3的美國選手弗諾（Tony Finau），則分別是2013年與2015年業餘高爾夫的球王。 美國哥倫比亞廣播公司（CBS）體育頻道報導，潘政琮就讀華盛頓大學期間，參加大學高爾夫賽事共奪得8座冠軍，又曾是業餘高爾夫的球王，是個好手。 台灣男子高爾夫球選手，上回在美國PGA奪冠是在1987年，洛杉磯公開賽陳志忠不負眾望捧回冠軍杯，如今潘政琮能否再創新猶，就看他明天第4回合能否再接再厲，為台灣爭光。1060129
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